3 października klasa I TŻ odwiedziła Podlaskie Zakłady Zbożowe. Uczniowie poznali proces technologiczny przemiału mąki począwszy od badania dostarczonego ziarna pszenicy do przechowywania, mielenia i dystrybucji pożądanego typu mąki. Młyn Suwałki posiada własne laboratoria z precyzyjnymi urządzeniami do badania zarówno ziarna przed przemiałem, jak też gotowej mąki. Uczniowie dowiedzieli się również, że nowoczesne maszyny, które są tam używane, pozwalają na produkcję aż 270 ton na dobę (75% mąki i 25% otrąb).